Su huerta en la Costa Tropical.
Hortalizas.
TOMATE CHERRY (clásico, pera, rama)
TOMATE CHERRY CLÁSICO
Los tomates cherry (Lycopersicon esculentum) son llamados de este modo por su semejanza de color, tamaño, y sabor dulce, con la cereza. Pueden consumirse todo el año.
Tiene un diámetro entre 1 y 3cm, y su peso oscila entre los 10 y 15g. Su sabor es menos ácido y más dulce que el tomate tradicional. Aunque se consume generalmente crudo, puede también ingerirse cocido.
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TOMATE CHERRY PERALos tomates cherry pera(también llamados dátil) son pequeños tomatitos de igual forma que su hermano mayor. De sabor dulce. Pueden consumirse todo el año. Tiene un diámetro entre 2 y 3cm, y su peso oscila entre los 10 y 15g. Su sabor es menos ácido y más dulce que el tomate cherry clásico. Aunque se consumen generalmente crudos, pueden también ingerirse cocinados. |
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TOMATES, pera, rama, ensalada, etc.
TOMATE PERA
Su forma aperada y su color rojo intenso le identifican claramente. Piel fina, sabor suave y textura carnosa. Ideal para triturar en gazpachos y para restregar en pan con tomate. Tiene además la particularidad de una larga conservación.
TOMATES PERA
Descripción Producto
Granel
Empaquetado
Caja Plástico
Cajas por palet
80
Calibre
SC
TOMATE EN RAMA
Se caracteriza por su piel fina, una mayor conservación fresco y unas cualidades organolépticas especiales en las que destaca su sabor, textura y aroma natural.
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JUDÍAS(peronas, helda, xera, emerite...)
JUDÍA PERONA SEMI
Judía plana de tamaño medio, no muy ancha y que marca poco el grano debido a que es mas carnosa que las largas tipo helda. Muy apreciada en el mercado español solemos distinguirlas con un papel de color (blanco, rojo, verde...) según, entre otras razones, el tamaño de corte y la exigencia del cliente.
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GUISANTES
GUISANTES
Legumbre fresca comercializada en vaina de forma alargada de longitud variable entre 5 y 10 cm., contienen unas 8 semillas, siendo éstas más o menos redondeadas. De sabor dulce, se pueden comer crudas o cocinadas.
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HABAS
HABAS
Legumbre fresca comercializada en vaina de forma alargada de longitud variable entre 15 y 30 cm y consistencia carnosa, tienen un tabique esponjoso con una especie de pelo afelpado entre las semillas siendo éstas más o menos aplastadas. Dentro de esta vaina se ubican las semillas puestas en fila variando el número de 5 a 9. De sabor dulce ligeramente amarga, se pueden comer crudas o cocinadas.
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PEPINO (holandés, francés, del terreno, moro...)
PEPINO HOLANDÉS
CARACTERÍSTICAS
Fruto alargado (30-38 cm), prácticamente rectos y sin cuello. De color verde oscuro. Pulpa de color blanquecino, bastante acuosa. La piel muy cerosa, lisa y más o menos asurcada. Fruto con alta uniformidad, firmeza y muy digerible.
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ESPÁRRAGOSESPÁRRAGOS VERDESEl espárrago cultivado pertenece a la especie Asparagus officinalis L. Es una planta de la familia de las Liliáceas, originaria de la flora de las regiones de la cuenca del Mediterráneo, cuya parte comestible son los jóvenes tallos, carnosos y tiernos, llamados turiones. Se cosechan fuera de la tierra (a diferencia del espárrago blanco), de ahí su color verde.;
PIMIENTOS (italianos, lamuyo rojo, lamuyo verde)
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